Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Нарежьте баклажаны кружками толщиной около сантиметра. Если у них выраженная горечь, присыпьте частью соли, оставьте на 10 минут и промокните салфеткой. Современные сорта часто не требуют этой процедуры.