Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Застелите круглую форму диаметром 18–20 см двумя большими листами пергамента так, чтобы бумага выступала выше борта. Разогрейте духовку до 220 °C. Творожный сыр разотрите с 160 г сахара до гладкости, не взбивая в пышную пену: лишний воздух даст трещины и крупные пузыри.