Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.
Шаг 01 из 5
Нарезать огурцы «гармошкой»
Огурцы вымыть, отрезать кончики. Нарезать «ёлочкой» (дзябара-гири): с одной стороны делать косые надрезы, с другой — прямые поперечные, не прорезая до конца . Лайфхак: подложить под огурец палочки для еды, чтобы нож упирался в них .
Таймеры
Таймер этого шага
04:00
