Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

В фарш добавьте мелко нарезанный лук, соль, перец и хорошо вымешайте. Чтобы фарш был сочнее, можно добавить ложку сметаны или немного ледяной воды. Разделите массу на 6 частей и сформируйте тонкие лепёшки (толщиной около 5–7 мм). Удобно раскатывать фарш между двумя листами пищевой плёнки