Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Курицу вымойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте на порционные куски. Кожу лучше не снимать — она даст дополнительный жир для обжарки. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Помидоры ошпарьте кипятком, переложите в холодную воду, снимите кожицу и измельчите (можно размять руками, чтобы выделился сок, но остались небольшие кусочки). Чеснок очистите. Зелень промойте и обсушите.