Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.
Шаг 01 из 4
Просолите капусту
Капусту разрежьте вдоль на четверти и удалите только твёрдую часть кочерыжки, сохранив листья вместе. Натрите между листьями 50 г соли и оставьте на 3 часа, один раз перевернув. Промойте питьевой водой и дайте стечь 30 минут.
Таймеры
У шага нет заданного времени — можно добавить свой таймер.