Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.
Шаг 01 из 4
Нарежьте тонко
Для удобства подержите мясо 20 минут в морозильнике, чтобы оно стало плотнее, но не замёрзло. Нарежьте поперёк волокон ломтиками толщиной 2–3 мм. Удалите крупные плёнки.
Таймеры
У шага нет заданного времени — можно добавить свой таймер.