Перейти к содержимому
← Рецепт

Кактуги — хрустящее кимчи из дайкона

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 4

Посолите дайкон

Очищенный дайкон нарежьте кубиками по 2 см. Смешайте с солью и половиной сахара, оставьте на 40 минут и дважды перемешайте. Слейте выделившуюся жидкость в отдельную миску, дайкон не промывайте.

Таймеры

У шага нет заданного времени — можно добавить свой таймер.