Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Смешайте муку, воду и половину соли. Вымесите 7 минут, накройте и оставьте на 30 минут. Тесто должно быть плотным, но податливым; если оно крошится, добавляйте воду буквально по чайной ложке.