Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Адзуки промойте и замочите в отдельной воде на 6–8 часов в холодильнике. Слейте, залейте свежими 700 мл воды, доведите до кипения и варите 50–70 минут до полной мягкости. При необходимости доливайте воду: сухой центр недопустим.