← Рецепт

Гёдза Никайдо с мясом и шисо

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 6

Подготовьте начинку

Очистите чеснок и имбирь и мелко нарежьте. Зелёный лук нашинкуйте тонкими кольцами, грибы нарежьте небольшими кусочками. Четыре листа шисо мелко порубите. Смешайте фарш, чеснок, имбирь, зелёный лук, грибы и измельчённое шисо. Добавьте саке, соевый соус и немного соли. Хорошо вымешивайте начинку несколько минут, пока она не станет однородной и слегка липкой.

Таймеры

Таймер этого шага

10:00