Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Груши очистите от серединки, нарежьте и сложите в кастрюлю. На тихом огне они сами отдадут сок. Когда кусочки развалятся, разомните их в пюре, вмешайте сахар и лимонный сок. Поварите ещё немного, пока масса не станет густой, как манная каша, и не начнёт отставать от ложки.