Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Груши нарежьте, потушите под крышкой до мягкости и пробейте в пюре. Пусть оно будет тёплым и гладким, без крупинок кожицы, если она жёсткая — лучше снять заранее. Вмешайте сахар и ванильный сахар, пока крупинки не спрячутся.