Перейти к содержимому
← Рецепт

Хрустящий картофель пайль Санджи из «Ван-Пис»

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 5

Нарежьте картофель соломкой

Очищенный картофель нарежьте максимально тонкими длинными полосками толщиной 1–2 мм, удобнее с помощью мандолины или тёрки-жюльен. Пользуйтесь держателем для овощей: лезвия очень острые.

Таймеры

Таймер этого шага

07:00