Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Капусту тонко нашинковать. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. В сковороде разогреть масло, обжарить лук до прозрачности (3–4 минуты). Добавить морковь и жарить ещё 2–3 минуты . Выложить капусту, влить воду, посолить и поперчить. Тушить под крышкой на среднем огне 15–20 минут до мягкости, периодически помешивая . Готовую капусту остудить, добавить 2 рубленых варёных яйца и перемешать .