Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Хорошо вымойте картофель и нарежьте кружочками толщиной 1–2 мм с помощью мандолины с защитой для пальцев или острого ножа. Чем одинаковее толщина, тем ровнее розы пропекутся. Ломтики не замачивайте: немного крахмала поможет им держаться вместе.