Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Смешайте 180 мл тёплого, не горячего молока с дрожжами и сахаром. Добавьте яйцо, муку и соль. Вымесите тесто 5–7 минут, затем вмешайте мягкое сливочное масло и продолжайте месить, пока масса не станет гладкой, мягкой и эластичной. Не забивайте её лишней мукой.