Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Куриное филе разрезать вдоль на пластины толщиной 1–1.5 см (из одной грудки должно получиться 2–3 пластины). Каждую пластину отбить кулинарным молоточком через пищевую плёнку до толщины 0.5–0.7 см. Посолить и поперчить с обеих сторон.