Перейти к содержимому
← Рецепт

Курица с карамелизированным луком под сыром грюйер

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 5

Карамелизируйте лук

Нарежьте лук тонкими полукольцами. Растопите сливочное масло на широкой сковороде, добавьте лук с щепоткой соли. Томите 25–30 минут на умеренно слабом огне, периодически помешивая; если начинает пригорать, подливайте по 1 ст. л. воды. Лук должен стать глубоко золотистым, но не горелым.

Таймеры

Таймер этого шага

30:00