Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Мелко нарежьте лук, морковь и сельдерей. Обжарьте овощи на масле до мягкости (5–7 минут). Добавьте фарш и жарьте, разбивая комочки лопаткой, 7–10 минут, пока мясо не станет рассыпчатым. Затем добавьте томатную пасту, прогрейте минуту. Влейте немного воды или томатного сока, посолите, поперчите, добавьте травы и тушите на слабом огне 20–30 минут, чтобы соус стал насыщеннее.