Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Разогреть духовку до 160°C. С окорока снять кожу, оставив слой жира. Острым ножом сделать на жире ромбовидные надрезы глубиной около 3 мм. В центр каждого ромба вставить целую гвоздику.