Перейти к содержимому
← Рецепт

Рассыпчатый рис в кастрюле: пропорции воды и время варки

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 4

Промойте рис до прозрачной воды

Пересыпьте рис в миску и промойте холодной водой 3–5 раз, осторожно перебирая зёрна ладонью. Слейте мутную воду, затем откиньте рис на сито на пару минут. Так с поверхности уйдёт избыток крахмала, который часто заставляет рис слипаться.

Таймеры

Таймер этого шага

04:00