Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Холодное сливочное масло нарежьте кубиками и разотрите с мукой, обычным сахаром и щепоткой соли до мелкой крошки. Добавьте одно яйцо и холодную воду, быстро соберите тесто в мягкий шар, стараясь не согревать его руками слишком долго.