Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Спаржу вымыть, отрезать грубые концы. Отварить в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты до ярко-зелёного цвета и лёгкой мягкости. Сразу переложить в ледяную воду, затем обсушить.