Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Брокколи нарезать маленькими кусочками. Бланшировать в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты, затем сразу переложить в ледяную воду, чтобы сохранить цвет и хруст .