Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

В миске соединить 100 г. шоколада, 10 г. масла и 2 ст. л. сливок для ганаша. Растопить в микроволновке импульсами по 30 секунд, помешивая между ними. Накрыть и оставить на 5 минут, затем перемешать до гладкости. Убрать в холодильник на 4 часа до застывания.