Перейти к содержимому
← Рецепт

Сочные котлеты из зайчатины с салом

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 5

Подготовьте основу

Удалите из зайчатины все косточки, плотные сухожилия и случайные твёрдые частицы. Мясо и сало нарежьте кубиками и охладите — слегка холодный фарш удобнее измельчать. Белый хлеб залейте молоком на 5 минут.

Таймеры

Таймер этого шага

10:00