← Рецепт

Суп Том Ям

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 7

Подготовьте ингредиенты.

Очистите креветки (удалите панцирь, а также тёмную кишечную жилку — для этого сделайте неглубокий надрез вдоль спины и аккуратно подцепите её). Нарежьте грибы и помидоры черри. Если используете свежие ароматические компоненты (лемонграсс, галангал, листья каффир-лайма), обработайте их: лемонграсс слегка отбейте тыльной стороной ножа, галангал нарежьте слайсами, листья каффир-лайма немного разомните — так они лучше отдадут аромат.

Таймеры

Таймер этого шага

10:00