Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Промойте рис для суши несколько раз до почти прозрачной воды. Залейте примерно 320 мл воды (ориентируйтесь на упаковку) и сварите под крышкой или в рисоварке до готовности, обычно за 15–20 минут. Оставьте под крышкой ещё на 10 минут. Зёрна должны быть липкими, но сохранять форму.