Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Рёбрышки промойте, обсушите. Если есть избыток жира или жёсткие плёнки — удалите. Нарежьте на порционные куски. Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками или брусочками. Если картофель маленький и молодой - можно готовить ее целиком. Лук нарежьте соломкой или кубиками, морковь — соломкой или натрите на крупной тёрке. Помидор и болгарский перец порежьте крупными кусками .