Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Охлаждённые сливки взбейте с сахарной пудрой до устойчивых пиков. В отдельной миске смешайте маскарпоне комнатной температуры до гладкости. Аккуратно соедините маскарпоне со взбитыми сливками, перемешивая лопаткой снизу вверх, чтобы сохранить воздушность крема.