← Рецепт

Удон Асакусы с ямсом и желтком

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 6

Приготовить бульон даси

Налить воду в кастрюлю, добавить комбу, стружку бонито и сушёный шиитаке. Медленно нагреть почти до кипения, затем готовить около 30 минут на слабом огне, не допуская активного кипения.

Таймеры

Таймер этого шага

30:00