Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Соедините муку, 45 г сахара и соль. Добавьте 125 г холодного масла кубиками, быстро разотрите до крошки. Вмешайте яйцо, соберите массу в ком, не вымешивая долго. Если тесто с трудом собирается, сожмите его руками; излишне не месите.