Перейти к содержимому
← Рецепт

Японские моти-пончики «Пон-де-ринг» с фисташковой глазурью

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 5

Замесите пластичное тесто

Смешайте мочико, тапиоковый крахмал, пшеничную муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте яйцо, тёплое молоко порциями и растопленное масло. Вымешивайте, пока масса не станет пластичной и мягкой, но не текучей. Если липнет, слегка присыпьте руки крахмалом, не добавляя много сухой муки.

Таймеры

Таймер этого шага

15:00