Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

В сотейнике соединить молоко (100 мл.) и муку (20 г.), перемешать до однородности. Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая венчиком, довести до загустения (около 2–3 минут). Снять с огня, накрыть плёнкой «в контакт» и остудить до тёплого.