Перейти к содержимому
← Рецепт

Заяц, тушённый в сметане с луком

Рецепт

Прогресс хранится только в этом браузере. Войдите, чтобы сохранить его в кабинете.

Шаг 01 из 6

Подготовьте мясо

Осмотрите разделанную зайчатину: уберите мелкие осколки костей и, если мясо охотничье, убедитесь, что не осталось дроби. Срежьте грубые плёнки, куски обсушите бумажными полотенцами — тогда они красиво подрумянятся, а не начнут вариться.

Таймеры

Таймер этого шага

20:00