Напитки · Завтрак · Перекус

Банановый матча-латте с корицей

Name: Банановый матча-латте с корицей
Prep time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Банан — 160 г. (очищенный); Матча — 6 г.; Молоко — 320 мл.; Вода — 60 мл. (температура 75–80 °C); Корица — 2 г.; Мёд — 20 г.; Лёд — 150 г.

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано 3 ноября 2026 г.

Холодный матча-латте с банановой основой, молоком и корицей в стиле banana bread matcha.

Общее время: 14 мин
Порции: 2 порции
Сложность: средне

Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 209,5 ккал
Белки: 6,8 г
Жиры: 5,4 г
Углеводы: 36,5 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Матча.

Ингредиенты

Порции

Банан — 160 г.
очищенный
Матча — 6 г.
Молоко — 320 мл.
Вода — 60 мл.
температура 75–80 °C
Корица — 2 г.
Мёд — 20 г.
Лёд — 150 г.

Приготовление

01
Подготовить банан
Очистите спелый банан, разломите на небольшие кусочки и поместите в блендер.
02
Взбить банановую основу
Влейте молоко, добавьте мёд и корицу; взбейте банан до совершенно однородной консистенции.
03
Правильно размешать матча
Просейте порошок матча, залейте 60 мл воды температурой 75–80 °C и взбейте венчиком без комочков.
04
Собрать напиток
Положите лёд в два стакана, разлейте банановое молоко и медленно влейте матча сверху. Подавайте сразу.

Ещё из журнала

Банановый матча-латте с корицей

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Подготовить банан

Взбить банановую основу

Правильно размешать матча

Собрать напиток

Похожие рецепты

Buldak Original с кимчи и шампиньонами

Французские тосты «Синнабон» с сырной глазурью

Пицца в кружке за 5 минут