Десерты · Завтраки

Горячие бутерброды-шарлотки

Name: Горячие бутерброды-шарлотки
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Хлеб белый — 4 ломтика. (Или тостовый); Яблоко — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 50 мл.; Сахар — 1 ст. л.; Корица — 0,5 ч. л. (Молотая); Сливочное масло — 20 г.; Сахарная пудра — 5 г. (Для посыпки)

Автор: Maria

Опубликовано 20 октября 2026 г.

Хрустящий хлеб с яблоками и корицей, обжаренный на сковороде.

15 мин · 2 порции · просто · Завтрак · Перекус

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 369,5 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 15,6 г
Углеводы: 46,5 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Хлеб белый — 4 ломтика.
Или тостовый
Яблоко — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 50 мл.
Сахар — 1 ст. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Молотая
Сливочное масло — 20 г.
Сахарная пудрапо желанию — 5 г.
Для посыпки

Приготовление

01
Подготовить яблоко
Яблоко вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
02
Взбить яйца
В миске взбить яйца с молоком, сахаром и корицей до однородности.
03
Обмакнуть хлеб
Каждый ломтик хлеба обмакнуть в яично-молочную смесь с двух сторон.
04
Обжарить
Разогреть сковороду с сливочным маслом на среднем огне. Выложить ломтики хлеба и обжарить по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
05
Добавить яблоки
На половину ломтиков выложить ломтики яблока, накрыть вторым ломтиком, как бутерброд. Обжарить ещё по 1 минуте с каждой стороны, чтобы яблоки прогрелись.
06
Подать
Посыпать сахарной пудрой и подавать горячими.

Ещё из журнала

Горячие бутерброды-шарлотки

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Подготовить яблоко

Взбить яйца

Обмакнуть хлеб

Обжарить

Добавить яблоки

Подать

Похожие рецепты

Гоголь-моголь из сказок о Муми-троллях

Мини-оладьи с бананом

Ленивые вареники за 10 минут