Обеды · Рецепты из видеоигр · Ужины
«Искушение Адепта» из Genshin Impact
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Богатый суп с ветчиной, крабом, креветками и грибами .
· 6 порций · средне · Обед · Ужин

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 154,3 ккал
- Белки
- 28,4 г
- Жиры
- 2,9 г
- Углеводы
- 3,4 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Ветчина — 250 г.
Краб — 300 г.
Креветки — 300 г.
Шампиньоны — 250 г.
Бульон куриный — 1200 мл.
Имбирь — 15 г.
Зелёный лук — 20 г.
Соль — 5 г.
Приготовление
- 01
Подготовьте основу
Ветчину нарежьте крупной соломкой, грибы — пластинками. Креветки очистите, краба подготовьте к варке. Имбирь нарежьте тонкими ломтиками.
- 02
Соберите ароматный бульон
Доведите бульон до слабого кипения, добавьте ветчину, грибы и имбирь. Томите под крышкой около 40 минут, чтобы вкус стал насыщенным.
- 03
Добавьте морепродукты
Положите краба и креветки. Готовьте ещё 10–12 минут на слабом огне, не позволяя супу бурно кипеть.
- 04
Доведите вкус
Посолите по вкусу, снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Перед подачей посыпьте зелёным луком.
Ещё из журнала



