Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.

Гарниры · Рецепты из фильмов · Обед · Ужин

Кинокухня · Gustori

Картофель с лавровым листом и перцем из «Девчат»

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Ароматный картофель, тушёный с луком, лавровым листом и перцем.

Общее время
Порции
4 порции
Сложность
средне
Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Картофель с лавровым листом и перцем из «Девчат»

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
232,6 ккал
Белки
4,8 г
Жиры
6,3 г
Углеводы
40,8 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Для части продуктов использованы близкие справочные соответствия или усреднённые бытовые меры: Лавровый лист.

Ингредиенты

Порции

4

Приготовление

  1. 01

    Подготовить картофель

    Очистите и нарежьте картофель крупными дольками, лук нарежьте тонко.

  2. 02

    Обжарить лук

    В широкой кастрюле растопите масло, обжарьте лук около 8 минут до мягкости.

  3. 03

    Тушить с пряностями

    Добавьте картофель, воду, лавровый лист, соль и перец, накройте крышкой и тушите 15 минут.

  4. 04

    Довести до готовности

    Проверьте мягкость, при необходимости подлейте немного воды и готовьте ещё 5 минут. Перед подачей выньте лавровый лист.

Ещё из журнала

Похожие рецепты