Напитки · Перекус

Корейское клубничное молоко с кусочками ягод

Name: Корейское клубничное молоко с кусочками ягод
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Клубника — 320 г. (половину размять, половину нарезать); Молоко — 450 мл. (холодное); Сахар — 45 г.; Лёд — 100 г.

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано 3 ноября 2026 г.

Холодное молоко по-корейски с домашним клубничным сиропом и ягодными кусочками.

Общее время: 25 мин
Порции: 2 порции
Сложность: просто

Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Корейское клубничное молоко с кусочками ягод

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 271,2 ккал
Белки: 8,4 г
Жиры: 7,6 г
Углеводы: 45,1 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Клубника — 320 г.
половину размять, половину нарезать
Молоко — 450 мл.
холодное
Сахар — 45 г.
Лёдпо желанию — 100 г.

Приготовление

01
Подготовить клубнику
Вымойте клубнику, удалите плодоножки. Половину нарежьте мелкими кубиками, остальное разомните вилкой.
02
Сделать клубничную основу
Смешайте размятую клубнику с сахаром и оставьте на 10 минут, чтобы ягоды дали сок. Для густого сиропа можно слегка размять дополнительно.
03
Собрать два стакана
Разложите клубничную массу по стаканам, добавьте кусочки ягод и по желанию лёд.
04
Влить молоко
Медленно влейте холодное молоко, чтобы получились выразительные слои. Подайте с длинной ложкой.

Ещё из журнала

Корейское клубничное молоко с кусочками ягод

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Подготовить клубнику

Сделать клубничную основу

Собрать два стакана

Влить молоко

Похожие рецепты

Buldak Original с кимчи и шампиньонами

Пицца в кружке за 5 минут

Морковь в аэрогриле с мёдом