Обеды · Ужины

Куриные бёдра в духовке

Name: Куриные бёдра в духовке
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Куриное бедро без кожи и кости — 800 г. (Можно с кожей и костью.); Растительное масло — 2 ст. л.; Паприка — 1 ч. л.; Чеснок — 3 зубчика.; Соль — 1 ч. л.; Чёрный перец — 0,5 ч. л.

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано 31 августа 2026 г.

Мясо птицы с хрустящей корочкой и насыщенным ароматом специй.

55 мин · 4 порции · просто · Обед · Ужин

Готовить

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 351,9 ккал
Белки: 37,5 г
Жиры: 22,7 г
Углеводы: 1,1 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Куриное бедро без кожи и кости — 800 г.
Можно с кожей и костью.
Растительное масло — 2 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчика.
Соль — 1 ч. л.
Чёрный перец — 0,5 ч. л.

Приготовление

01
Замаринуйте.
Смешайте масло, паприку, соль, перец и давленый чеснок. Натрите этой смесью бёдра. Оставьте на 15 минут или сразу отправляйте в духовку.
02
Запеките.
Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите бёдра кожицей вверх и запекайте 40–45 минут, пока кожа не станет румяной. Сок у кости должен быть прозрачным.
03
Подавайте.
Подавайте с гарниром на выбор: с картофельным пюре, с макаронами, с гречкой, с рисом.

Ещё из журнала

Куриные бёдра в духовке

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Замаринуйте.

Запеките.

Подавайте.

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с сыром

Запечённое филе минтая

Гуфи гискарбинка из The Sims