Лепёшка «Мора» из Genshin Impact

Name: Лепёшка «Мора» из Genshin Impact
Prep time: 25 min
Cook time: 80 min
Total time: 105 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Мука пшеничная — 400 г.; Дрожжи сухие — 5 г.; Свинина — 700 г.; Лук — 180 г.; Соевый соус — 35 мл.; Сахар — 15 г.; Имбирь — 15 г.; Соль — 5 г.

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано 9 октября 2026 г.

Румяная лепёшка с сочной пряной свининой внутри.

105 мин · 6 порций · средне · Обед · Ужин

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 487,6 ккал
Белки: 32,1 г
Жиры: 12,9 г
Углеводы: 58,2 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Мука пшеничная — 400 г.
Дрожжи сухие — 5 г.
Свинина — 700 г.
Лук — 180 г.
Соевый соус — 35 мл.
Сахар — 15 г.
Имбирь — 15 г.
Соль — 5 г.

Приготовление

01
Замесите тесто
Смешайте муку, дрожжи, щепотку соли и примерно 220 мл тёплой воды. Вымесите гладкое тесто и оставьте под полотенцем на 45 минут.
02
Потушите свинину
Нарежьте мясо крупными кусками. Сложите в сотейник с луком, имбирём, соевым соусом и сахаром, влейте немного воды и тушите под крышкой около часа.
03
Испеките лепёшки на сухой сковороде
Разделите тесто на 6 частей, сформируйте круглые лепёшки толщиной около 1,5 см. Жарьте на сухой сковороде по 4–5 минут с каждой стороны на среднем огне.
04
Сделайте начинку сочной
Готовую свинину мелко порубите и смешайте с несколькими ложками соуса из сотейника.
05
Соберите лепёшки
Надрежьте каждую лепёшку сбоку почти до конца и щедро наполните горячей мясной начинкой.

Ещё из журнала

Лепёшка «Мора» из Genshin Impact

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Замесите тесто

Потушите свинину

Испеките лепёшки на сухой сковороде

Сделайте начинку сочной

Соберите лепёшки

Похожие рецепты

Чили кон карне из The Sims

Чашушули из The Sims

Мясо по-веллингтонски из The Sims