Обеды · Рецепты из видеоигр · Ужины
Медовое мясо с морковкой из Genshin Impact
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Сочная свинина и сладкая морковь в блестящей медовой глазури — сытная домашняя адаптация блюда из Genshin Impact.
· 4 порции · просто · Ужин · Обед

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 439,9 ккал
- Белки
- 36,3 г
- Жиры
- 23 г
- Углеводы
- 21,6 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Приготовление
- 01
Подготовьте мясо и морковь
Свинину нарежьте крупными кусочками, морковь — толстыми брусочками. Так она не успеет превратиться в пюре, пока мясо запекается.
- 02
Сделайте глазурь
Растопите сливочное масло, смешайте его с мёдом, измельчённым чесноком и солью.
- 03
Соберите форму
Выложите мясо и морковь в форму для запекания, полейте медовой смесью и хорошо перемешайте, чтобы глазурь покрыла каждый кусочек.
- 04
Запеките
Готовьте при 190 °C около 45–50 минут. В середине один раз перемешайте. К концу приготовления мясо должно стать мягким, а мёд — превратиться в тёмную блестящую глазурь.
Ещё из журнала



