Выпечка · Десерты · Детское меню · Рецепты из видеоигр
Печенье из Minecraft
Автор: Редакция Gustori
Опубликовано
Хрустящее шоколадное печенье в пиксельном стиле Minecraft.
· 12 порций · просто · Перекус

Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 244,3 ккал
- Белки
- 3,5 г
- Жиры
- 12,3 г
- Углеводы
- 31,2 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Мука пшеничная — 220 г.
Сливочное масло — 120 г.
Сахар — 120 г.
Яйца — 1 шт.
Какао-порошок — 20 г.
Тёмный шоколад — 120 г.
Соль — 1 щепотка.
Приготовление
- 01
Замесить основу
Разотрите мягкое масло с сахаром, вмешайте яйцо и щепотку соли. Добавьте муку и быстро замесите мягкое тесто.
- 02
Сделать два цвета
Разделите тесто пополам. В одну часть вмешайте какао, а в обе — кусочки тёмного шоколада.
- 03
Собрать пиксельный узор
Скатайте светлое и шоколадное тесто в небольшие брусочки и сложите рядом шахматкой. Нарежьте на толстые квадратные печенья.
- 04
Испечь
Разложите заготовки на пергаменте и выпекайте при 180 °C 10–12 минут. Дайте им остыть на противне — так края станут хрустящими, а середина останется мягкой.
Ещё из журнала



