Пищевая ценность
КБЖУ на порцию
- Калории
- 1038,9 ккал
- Белки
- 42,2 г
- Жиры
- 59 г
- Углеводы
- 86,6 г
Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.
Ингредиенты
Порции
Фасоль красная — 400 г.
Консервированная
Колбаса копчёная — 300 г.
Помидор — 2 шт.
Хлеб белый — 150 г.
Для сухариков
Сырпо желанию — 100 г.
Чеснок — 2 зубчика.
Майонез — 120 г.
Сметанапо желанию — 30 г.
Растительное масло — 20 мл.
Для жарки сухариков
Соль — 1 щепотка.
Чёрный перец — 1 щепотка.
Петрушка — 10 г.
Приготовление
- 01
Приготовить сухарики
Хлеб нарезать небольшими кубиками (1×1 см). В сковороде разогреть растительное масло, выложить кубики хлеба и обжаривать на среднем огне 5–7 минут до золотистой хрустящей корочки, периодически помешивая. Переложить на бумажное полотенце.
- 02
Подготовить колбасу и помидоры
Колбасу нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками. Помидоры нарезать кубиками, слегка отжать лишний сок.
- 03
Подготовить фасоль и сыр
Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и дать стечь. Сыр натереть на крупной тёрке (если используете).
- 04
Приготовить заправку
В небольшой миске смешать майонез, сметану (если используете), измельчённый чеснок, соль и перец.
- 05
Собрать салат
В большой миске соединить фасоль, колбасу, помидоры и сыр. Добавить заправку и аккуратно перемешать.
- 06
Добавить сухарики и подать
Непосредственно перед подачей добавить в салат сухарики и зелень, быстро перемешать и разложить по тарелкам.
Ещё из журнала
Похожие рецепты
The SimsФруктовый салат из The Sims
Лёгкий салат из свежих фруктов с греческим йогуртом.
Горячие бутерброды, запечённые в духовке
Сочная, сытная и яркая закуска
The SimsЖареный сыр из The Sims
Культовый горячий сэндвич с хрустящим хлебом и тянущимся сыром.