Закуски

Селедочка с маринованным луком

Name: Селедочка с маринованным луком
Prep time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Сельдь — 200 г; Лук — 0,5 шт. (репчатый, в идеале ялтинский); Уксус столовый — 4 ст. л. (9%); Вода — 100 г (нужно, чтобы покрывало сельдь с луком)

Автор: Mihail

Опубликовано 16 августа 2026 г.

Пикантная, манящая, лучший вариант для застолья и под картошечку

75 мин · 2 порции

Готовить

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 211,9 ккал
Белки: 16,6 г
Жиры: 13,9 г
Углеводы: 2,7 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Сельдь — 200 г.
Лук — 0,5 шт.
репчатый, в идеале ялтинский
Уксус столовый — 4 ст. л.
9%
Вода — 100 г.
нужно, чтобы покрывало сельдь с луком

Приготовление

01
Нарезка ингредиентов
Возьмите сельдь слабосоленую (можно филе), нарежьте на равные кусочки по 1-2 см , лук нарежьте полукольцом или перьями
02
Смешать все с остальными ингредиентами
Возьмите глубокую тару, сложите сельдь с луком в нее, добавьте воду (вода должна покрыть сельдь с луком), дальше добавьте уксус(регулируйте его количество по вкусу) и оставьте в холодильнике на час или хотя бы на 20-30 минут, если хотите быстрее, добавьте больше уксуса

Ещё из журнала

Селедочка с маринованным луком

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Нарезка ингредиентов

Смешать все с остальными ингредиентами

Похожие рецепты

Картофельные крокеты

Слоеный пирог «Улитка» с фаршем

Салат с курицей, сыром и ананасами