Перейти к содержимому
GustoriГотовь новое. Делись любимым.
Игровая кухня · Gustori

Гарниры · Обеды · Правильное питание · Рецепты из видеоигр · Ужины

«Сельская услада» из Genshin Impact

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано

Хрустящие овощи с грибами, капустой и лёгкой остротой — быстрая домашняя версия «Сельской услады» из Ли Юэ.

· 4 порции · просто · Обед · Ужин

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

«Сельская услада» из Genshin Impact

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории
118,4 ккал
Белки
4,2 г
Жиры
6,2 г
Углеводы
14,3 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

4

Приготовление

  1. 01

    Нарежьте всё заранее

    Капусту нашинкуйте крупно, морковь нарежьте тонкой соломкой, грибы — пластинками, лук — перьями. При быстрой обжарке времени на нарезку уже не будет.

  2. 02

    Начните с грибов

    Сильно разогрейте широкую сковороду с маслом. Обжарьте грибы 3–4 минуты до румяных краёв.

  3. 03

    Добавьте овощи

    Всыпьте морковь, лук, капусту, чеснок и при желании чили. Жарьте ещё 5–6 минут, постоянно помешивая. Овощи должны смягчиться, но сохранить лёгкий хруст.

  4. 04

    Заправьте

    Влейте соевый соус, быстро перемешайте и снимите с огня через минуту. Подавайте сразу, пока овощи яркие и сочные.

Ещё из журнала

Похожие рецепты