Сливочное рагу из Genshin Impact

Name: Сливочное рагу из Genshin Impact
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 75 min
Yield: 5 порций
Ingredients: Свинина — 700 г.; Сливки — 250 мл.; Сельдерей — 120 г.; Морковь — 200 г.; Лук — 150 г.; Сливочное масло — 25 г.; Соль — 5 г.

Автор: Редакция Gustori

Опубликовано 9 октября 2026 г.

Нежная свинина и овощи в густом сливочном соусе .

75 мин · 5 порций · просто · Ужин · Обед

Готовить пошагово

Поделитесь впечатлением

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 462,2 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 33,9 г
Углеводы: 9,1 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Свинина — 700 г.
Сливки — 250 мл.
Сельдерей — 120 г.
Морковь — 200 г.
Лук — 150 г.
Сливочное масло — 25 г.
Соль — 5 г.

Приготовление

01
Подрумяньте мясо
Свинину нарежьте крупными кубиками. Растопите масло в сотейнике и обжарьте мясо порциями до лёгкой корочки.
02
Добавьте овощи
Нарежьте лук, морковь и сельдерей. Добавьте к мясу и готовьте ещё 7–8 минут, пока овощи не станут ароматными.
03
Потушите
Влейте 250 мл горячей воды, посолите, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 30 минут.
04
Сделайте сливочный соус
Влейте сливки и готовьте без крышки ещё 10–12 минут до лёгкого загустения. Не давайте соусу бурно кипеть.

Ещё из журнала

Сливочное рагу из Genshin Impact

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Подрумяньте мясо

Добавьте овощи

Потушите

Сделайте сливочный соус

Похожие рецепты

Гуфи гискарбинка из The Sims

Сосиски с фасолью из The Sims

Куриная сальтимбокка из The Sims