Закуски · Перекус

Соус из солёных огурцов (Pickle Dip)

Name: Соус из солёных огурцов (Pickle Dip)
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Греческий йогурт — 150 г.; Творожный сыр — 100 г.; Огурцы солёные — 3 шт.; Рассол огуречный — 2 ст. л.; Чеснок — 1 зубчик.; Укроп — 15 г.; Соль — 0,25 ч. л.; Чёрный перец — 0,25 ч. л.

Автор: Maria

Опубликовано 4 ноября 2026 г.

Кремовая основа из греческого йогурта, сливочного сыра и солёными огурцами.

Общее время: 13 мин
Порции: 4 порции
Сложность: просто

Готовить пошагово

Оцените рецепт

Ваша оценка поможет другим гурманам сделать вкусный выбор.

Пищевая ценность

КБЖУ на порцию

Калории: 115,4 ккал
Белки: 5,7 г
Жиры: 8,7 г
Углеводы: 4,2 г

Расчёт выполнен по массе ингредиентов и справочным данным USDA FoodData Central.

Ингредиенты

Порции

Греческий йогурт — 150 г.
Творожный сыр — 100 г.
Огурцы солёные — 3 шт.
Рассол огуречный — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик.
Укроп — 15 г.
Соль — 0,25 ч. л.
Чёрный перец — 0,25 ч. л.

Приготовление

01
Подготовить огурцы
Солёные огурцы мелко нарезать, слегка отжать от лишнего рассола.
02
Смешать основу
Соединить греческий йогурт и сливочный сыр, перемешать до однородности.
03
Добавить огурцы и рассол
Добавить нарезанные огурцы, рассол, измельчённый чеснок и рубленый укроп.
04
Приправить
Добавить соль и перец, тщательно перемешать.
05
Охладить
Убрать соус в холодильник на 15–20 минут, чтобы он схватился.
06
Подать
Подавать с чипсами и свежими овощами.

Ещё из журнала

Соус из солёных огурцов (Pickle Dip)

КБЖУ на порцию

Ингредиенты

Приготовление

Подготовить огурцы

Смешать основу

Добавить огурцы и рассол

Приправить

Охладить

Подать

Похожие рецепты

Салат «Грайндэр»

Пицца в кружке за 5 минут

Ленивые вареники за 10 минут